Bữa ăn chậm ở Pháp
Khi bạn ăn chậm và thưởng thức các món ăn giống như nhiều người ở Pháp, điều đó có thể dẫn đến ít calo hơn, đặc biệt là đối với nam giới. Vì vậy, hãy dành thời gian và thưởng thức một bữa ăn ngon với bạn bè.
Các phần nhỏ ở Nhật Bản
Các món ăn nhỏ thường có nghĩa là ít calo hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn khẩu phần lớn có nhiều khả năng bị thừa cân và kém khỏe mạnh hơn. Món súp khai vị nhiều nước sẽ giúp bạn hài lòng. Và đó không chỉ là những trợ giúp nhỏ. Chế độ ăn uống truyền thống của Nhật Bản không nhiều thịt đỏ và nghiên cứu cho thấy điều đó có thể là một điều tốt.
Ấn Độ
Đồ ăn Ấn Độ chứa nhiều thảo mộc và gia vị như nghệ, cà ri, gừng và bạch đậu khấu. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa và những thứ khác tốt cho bạn. Chúng cũng có thể làm các món ăn nóng hơn, giúp bạn ăn ít hơn.
Hy Lạp: Chế độ ăn Địa Trung Hải 'thực sự'
Có nhiều nền văn hóa và tập quán ăn uống trên khắp Địa Trung Hải, nhưng chế độ ăn truyền thống của Hy Lạp là chế độ ăn được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Đó là trái cây và rau, pho mát nhiều hơn sữa, cá nhiều hơn thịt. Và tất nhiên, hãy ngâm mọi thứ trong dầu ô liu và rửa sạch bằng một chút rượu vang.
Uống rượu vang đỏ ở Ý
Các nghiên cứu cho thấy uống rượu vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng điều quan trọng là điều độ: 1 ly mỗi ngày cho phụ nữ, 2 ly cho nam giới. Nhiều hơn thế có thể có hại cho bạn.
Thực phẩm lên men ở Na Uy
Nếu bạn để một số thực phẩm lâu trong nước hoặc muối hoặc các loại gia vị khác với khoảng thời gian nhất định, thành phần hóa học và mùi vị sẽ thay đổi. Đây là quá trình lên men, và thực phẩm lên men là nguồn probiotics tự nhiên - vi khuẩn tốt ảnh hưởng đến mọi thứ từ tiêu hóa đến tâm trạng. Các nền ẩm thực khác trên toàn cầu lên men rau, trái cây, sữa và thịt. Ở Na Uy, họ lên men cá hồi lên đến một năm và dùng nó khi chưa nấu chín.
Hàn Quốc
Tại đây, một nhà hàng có thể phục vụ bạn rau muối, súp, bánh bao, kim chi, thịt, trứng, cá và thịt lợn - tất cả chỉ trong một bữa ăn! Các loại thực phẩm khác nhau không chỉ tạo thêm hứng thú mà còn giúp bạn có thêm chất dinh dưỡng. Nhưng đa dạng hơn có thể khiến bạn ăn quá nhiều, vì vậy hãy dùng những khẩu phần nhỏ.
Bánh mì ở Thụy Điển
Bánh mì lúa mạch đen nguyên hạt phổ biến ở Thụy Điển tốt cho sức khỏe hơn. Nó có xu hướng không làm tăng lượng đường trong máu của bạn nhiều như bánh mì trắng - và nó có nhiều chất xơ hơn, giúp tiêu hóa.
Theo WebMD